Vinos de Galicia

Los Vinos de Galicia pertenecen a la comunidad autónoma de Galicia ( Noroeste de España). La gran parte de sus viñedos se encuentra en la parte sur de la comunidad, exactamente en las provincias de Orence y Pontevedra

Pero esto no es todo, la comunidad autónoma tiene tres indicaciones geográficas reconocidas ( Betanzos, Valle del Miño Orense y Barbanza e Iria )

Asimismo hay que decir que están pensados especialmente para acompañar carnes, pescados y mariscos.

Al mismo tiempo consiguen ser frescos que dejan un gran gusto en el paladar una vez se ha dado un sorbo.

Propiedades del Vino Gallego

Qué duda cabe de que a pesar de que no son los más importantes de la geografía española, cuentan con una reputación bastante aceptable dentro del panorama nacional.

Todo esto es debido a su uva treixadura ( Autóctona de la Comunidad Autónomo de Galicia ) pero si miras más allá la podrás encontrar en el país vecino de Portugal.

Es por ello, por lo que casi haciendo un pequeño homenaje a los mejores vinos gallegos incluso superando en calidades a los vinos espumosos (en mi humilde opinión ),.

Vamos a hablar de todas y cada una de sus denominaciones de origen que tienen lugar a día de hoy dentro de las fronteras españolas.

Se combinan a la perfección con todo tipo de alimentos y que poco a poco irán teniendo el lugar que se merecen ya que cada vez más están entrando a formar parte de las rutas enológicas más importantes de la Península Ibérica.

vinos de albariño
Hay que decir que estos son unos caldos muy particulares. Lo son sobre todo por la situación climatológica tan concreta que tiene esta tierra del norte de España.

Es por ello por lo que vamos a encontrar son unos que sobre todo son extremadamente aromáticos producto de las intensas lluvias que riegan las zonas de cultivo durante prácticamente todo el año.

Albariño tinto

A esto hay que sumarle un hecho diferenciador sobre cualquier denominación nacional, y es el hecho de que suelen ser muy jóvenes y muy frescos que suelen gustar tanto a los más entendidos como a los menos.

Una manera de acompañar todo tipo de carnes, de pescados así como de entrantes que no puede faltar en tu mesa bajo ningún concepto.

Y es que, también tenemos que hacer hincapié en el hecho de que la relación entre la calidad y el precio está realmente asustada.

Su gran competidor es el  vino verde de portugal por la cercanía  a tierras portuguesas.

Denominaciones de Origenes Gallegas, ¿Cuáles son ?

En las sus tierras  conviven 5 denominaciones de orígenes las cuales son:

  1. Monterrei
  2. Rias Baixas
  3. Ribera Sacra
  4. Ribeiro
  5. Valdeorras.

A continuación vamos a detallar dos de ellas para entender mejor estos vinos y su evolución durante años.

Ribeira Sacra

En esta Denominación de Origen encontrarás auténticas maravillas para tus papilas gustativas pero irán acorde con un precio elevado que muchos están dispuestos a pagar, siempre y cuando se quiera dar una buena impresión.

Ahora es el turno de hablar de los  Ribeira Sacra. Es la responsable de agrupar diferentes y pequeñas zonas de las riberas de los ríos Sil y Miño.

Ribeira Sacra
Hay que decir también que se ubica sobre todo en la zona sur de la provincia de Lugo y en la parte más norte de la provincia de Ourense.

Un lugar, un enclave que sí ya de por si es realmente extraordinario.

También hay que decir que hay un clima que favorece mucho al vino blanco gallego y a su tinto.

Los cuales, en ambos casos, son extremadamente aromáticos tal y como ya hemos mencionado anteriormente.

D.O. Ribeiro

En segundo lugar, y continuando con el repaso que estamos haciendo, tenemos que hablar de la Denominación de Origen Ribeiro.

Una D.O. que es muy conocida tanto dentro de la zona gallega, como dentro de la zona nacional, por sus blancos de gran calidad.


Aunque mi preferida es la bodega Alanís que nació en 1910. Destacando la fusión de lo moderno con la tradición de esa gran tierra con tantos contrastes, haciendo a sus viñedos inigualables en todo el mundo.

También hay que admitir que a pesar de estos blancos, también podemos encontrar unos tintos que acompañan realmente todo tipo de carnes, en especial las gallegas.

En general suelen ser  jóvenes, muy frescos y ligeros y que desprenden siempre un gran aroma.

El Ribeiro 2014 es un vino blanco seco, siendo una solución ideal, un alidado perfecto para todo tipo de carnes rojas y aperitivos

Rías Baixas

La D.O de las Rías Baixas es una de las más importantes. La elaboración de esta denominación de origen suele tener lugar siempre en el conjunto de las 4 comarcas que engloban Pontevedra, y el sur de La Coruña.

A día de hoy cuenta con una superficie de aproximadamente 2.700 hectáreas de viñedos pertenecientes a 180 bodegas.

Este área está, a su vez, dividido en cinco subzonas:

  1. Condado de Tea
  2. Valle de Salnés
  3. Sotomayor
  4. Rosal
  5. Ribera del Ulla,

Todas ellas, apostando por la uva albariño como principal producción monovarietal por su éxito internacional.

Es estas áreas salen las marcas de vinos gallegos mas venidas, todos ellos apreciados por su esencia afrutada .

La calidad de la mayoría de estos productos se debe, en parte, a la utilización de la uva Albariño, que, aunque con un origen poco claro, se ha cultivado en las zonas de esta denominación de origen durante más de mil años.

Rias Baixas

No solo es popular dentro de la tierra de meigas sino que al mismo tiempo es muy popular fuera de ella.

Fresco, elegante, con buen sabor y muchos matices ha conseguido conquistar a muchos paladares. Desde los más exigentes a los más novatos.

Unos vinos entre los que destaca como no podía ser de otra manera el albariño.

Todo un referente dentro de la gastronomía gallega que se elabora 100% con la variedad de uva que lleva su mismo nombre.

Lista de los mejores vinos gallegos para comprar

  1. Sin palabras Especial Albariño 2010 con un precio de 26€.
  2. Ellas y Una Bendita Locura 2015  su precio ronda los 25€.
  3. ” Setembro 15 ” Mencía ronda los 7 € aproximadamente.
  4. Guitián Barrica Godello 2015 con un valor en el mercado de 16,35€.
  5. Alento Godello 2015 – Roandi siendo su precio 5,50€.

Enoturismo en Galicia

Se podría decir, sin temor a equivocarse, que toda aquella persona, sobre todo los turistas gastronómicos, que se acerquen a esta zona tan concreta dentro del marco gallego, deberían probar algún vino de la denominación de origen de las Rías Baixas.

Tengo que decir que no tienen nada que envidiar a otros que pueden proceder de zonas con mayor tradición como puede ser la zona de La Mancha o de zonas como las de La Rioja.

Te he dado a conocer un poco más de está mágica tierra gallega, ahora te toca hacer las maletas para que en tus vacaciones hagas enoturismo para conocer todo su esplendor.