Dónde se elabora el Vino Moscato

Los vinos de Moscato se elabora principalmente en la provincia de Astí, y su magnífica uva Moscatel es la que le da el nombre.

Se caracteriza por ser un vino blanco dulce, ligeramente burbujeante. Gracias a su bajo contenido en alcohol se puede tomar con el postre.

Hace unos años era un auténtico desconocido a nivel mundial y podríamos decir que prácticamente era de consumo muy local en Italia.

Tipos de Moscato

Nuestro sumiller siempre nos dice que si tienes un Moscato Blanco, Rosado o Azul. Tienes un tesoro en casa que te valdrá para sorprender a tus amigo o familia en esas comidas tan especiales.

Vino Moscato de Toso

Cuando compras una botella de un moscato italiano,te das cuenta qué tienes un vino fácil de beber, sin ser muy dulce y es apreciado por las mujeres debido a la suavidad que transmite.

Lo puedes combinar con el postre, pizzas, fruta e incluso un apetitoso plato de pasta.

Toso Moscato Spumante Vino Espumoso - Paquete de 6 x 750 ml - Total: 4500 ml
  • Amarillo Pajizo
  • Frutas y postres
  • Amarillo pajizo, de burbuja fina y persistente

 

Este increíble vino, es el favorito de muchas estrellas del cine, por eso hoy  voy a darte un viaje por Italia para que conozcas más sobre él.

Nace en una tierra que  siente y vive el mediterráneo, su graduación alcohólica ronda entre los 9 grados a los 16 grados.

De la noche a la mañana, prácticamente ha tomado una relevancia muy importante en países como Estados Unidos.

Piemonte Moscato Passito Albarosa

Piemonte Moscato Passito Albarosa BEPPE MARINO
  • Piemonte Moscato Passito Albarosa BEPPE MARINO

 

Comparativa de los mejores Moscato Blanco

En esta comparaa de las mejores marcas de vino moscato de esta variedad que más se vende en el mundo. Muchos profesionales del sector vinícola dicen que tener sólo una botella de estos tres, es como tener lingotes de oro en tu bodega.

 

Imagen
Vajra G.D. Moscato d'Asti 2017
FV Moscato d´Asti Vino Espumoso - 2 Paquetes de 750 ml - Total: 1500 ml
75cl Bartenura Moscato
Nombre
Vajra G.D. Moscato d'Asti 2017
FV Moscato d´Asti Vino Espumoso - 2 Paquetes de 750 ml - Total: 1500 ml
75cl Bartenura Moscato
Precio
12,66 EUR
Actualmente sin stock
36,19 EUR
Valoración
-
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Vajra G.D. Moscato d'Asti 2017
Nombre
Vajra G.D. Moscato d'Asti 2017
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FV Moscato d´Asti Vino Espumoso - 2 Paquetes de 750 ml - Total: 1500 ml
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FV Moscato d´Asti Vino Espumoso - 2 Paquetes de 750 ml - Total: 1500 ml
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75cl Bartenura Moscato
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Moscato Rosado

Nos traslada al sur de la Italia más antigua y, aunque nos recuerda a la primavera, por su vivo color picota intenso y sus aromas florales, se puede disfrutar en cualquier época del año.

 

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En efecto, hablamos del rosado; todo un producto enológico de calidad y propio del Mediterráneo.

Conteniendo una graduación baja de alcohol, se presenta como un vino ligero, a la par que divertido, desenfadado y con los aires de festividad propios de esta región.

 

La uva de los Vinos de Moscato

Se trata de una fruta que puede dar lugar a un elixir seco o, sometiéndola a un proceso parcial de fermentación alcohólica, a uno semidulce. Nació en Italia, aunque es una de las más cultivadas del planeta.

En boca te dará un sabor dulce con reflejos pajizos, siendo su elaboración a partir de la madura y soleada uva moscatel.

Este tipo de uva le da un sabor de la flor de la naranja y nectarina, así como del durazno dulce, característica de la uva blanca que da lugar a este producto.

De esta manera, se trata de un vino ligeramente burbujeante, otorga un sabor dulce, aromático y agradable al paladar.

tipos de vinos italianos de moscato

Transmitiendo en su cata una sensación refrescante perfecta para acompañar un buen menú.

Además, contribuye a la elaboración de otra clase de vinos como el Moscadello di Montalcino y el ya bien conocido d’Asti.

Entre las áreas de producción de las diversas regiones italianas que lo tratan, destacan el Valle d’Aosta, Piamonte, Lombardía, Toscana y Sicilia.

Como bien explica Alicia Estrada, experta en comercialización de productos en productos enológicos, un buen vino no es un simple acompañante gastronómico.

El origen de la uva que le da vida se remonta a la Edad Media, cuando experimentó una fuerte intensificación del comercio y se extendió al norte del país, y ahora es una de las variedades más conocidas del mundo.

Bueno, digamos que estos tipos están a caballo entre lo tradicional y lo cool, los moscatos se salen de esta norma para tener 5 grados de alcohol.

¿Entonces?, pues muchos lo denominan un light y muchos tenemos que acostumbrarnos a este nuevo licor, porque ha tomado mucha relevancia mundial.

De hecho muchas personas se preguntan: ” donde puedo comprar vino moscato” , es decir, no está en muchos supermercados como en el Mercadona. Gracias a internet y a tiendas especializadas como nosotros podemos degustarlo.

 

Qué precio tiene los vinos Moscato

La elaboración de esta selecta bebida se lleva a cabo principalmente en la provincia de Astí (de ahí la variedad d’Asti), y hasta hace décadas se ha mantenido como un desconocido fuera del país.

Aunque haya experimentado un gran crecimiento y reconocimiento a nivel mundial, su precio continúa por debajo de la media de los vinos caros.

De esta forma, la magia de su sabor y sus agradables aromas no son los únicos factores que lo convierten en un producto diferente: también contribuye a ello su bajo precio.

Muchos tienen precios económicos que rondan entre los 4 € y los 20€, aunque dependiendo también de la marca (algunas especiales, como el Japoco Poli , alcanzan los 60 €).

Pero, ¿por qué actualmente continuamos relacionando los altos costes con la buena calidad?

La principal razón es que no tenemos en cuenta el poder corporativo de las grandes bodegas, capaces de darse a conocer gracias a sus potentes medios de distribución y su capacidad de invertir en publicidad.

La ya mencionada experta en el tema, Alicia Estrada, mantiene una razonable opinión que otorga mayor valor y calidad al producto resultante de los artesanos que trabajan con sensibilidad, cariño y pasión.

Así es como le dan forma este placentero producto enológico.

Por eso es muy importante dar pequeños tips  para que el gran público pueda optar por aprender a comprar para no dejarte llevar por las modas pasajeras.

Disfrútalo pero siempre con moderación porque  si vas a probar la amplia gama de espumos, esto no quiere decir que te pongas hasta la cejas de alcohol, sé responsable.

Perderse entre los entresijos del sabor y el cuerpo del rosado es toda una experiencia que transmite unas sensaciones extraordinarias, gracias a su espuma cremosa que acentúa su esencia floral y de frutos del bosque.

La fermentación con reflejos cardenalicios se lleva a cabo a temperaturas frías en depósitos “autoclaves”, pues están preparados para trabajar el dióxido de carbono resultante de la fermentación.

Esta técnica consigue mantener los aromas derivados del proceso de maceración, antes de refrigerar el caldo para preservar también los azúcares residuales que provienen del mosto.

En cuanto a sus variedades encontramos, en un 95 %, el Moscatel de Alejandría, mientras que el Garnacha en un 5 %.

 

Cómo se toma este vino

Según los especialista en vinos, cada trago de esta refinada bebida alcohólica es toda una historia o relato a contar; ese es el secreto del éxito de cada una.

Pero, ¿cuál es la mejor manera de tomar un rosado? Una de las más frecuentes sugerencias es la de ingerirlo a temperaturas relativamente frías y combinarlo con platos ligeros.

Si tienes una vinoteca en casa, esta será tu mejor aliado para tomar una copa de este increíble elexir.

Por tanto, lo ideal  es otorgarle el honor de acompañar amistosas reuniones con amigos o familiares en el momento del aperitivo, así como con pescados y mariscos, carnes blancas e incluso quesos, ensaladas y pasta.

En cuanto a su temperatura ideal en el momento de llevarlo a la mesa, hay que tener en cuenta que esta suele aumentar rápidamente al verterlo en la copa, por lo que es aconsejable servirlo entre unos 5 º y los 8º C.

Además, no llenar el recipiente por encima de sus dos tercios ayudará a mantener la temperatura refrescante del líquido, cuya combinación con un momento de máxima relajación y felicidad es totalmente recomendable.

Cuantos tipos de vinos hay en el mundo que sean para aquellas personas que nunca ha probado el néctar de dioses y se acercan por primera vez, y además les añades un buen aperitivo y ole, ahí lo tienes una buena combinación de sabor.

Moscato d'Asti
Un postre es un buen compañero de viaje con esta variedad.

Una tartaleta de frutas del bosque, y una copa bien fría serían, a mi juicio, los mejores intermediarios para alcanzar un buen grado de satisfacción con este jugo de uva.

Fantástica armonía de dulzura y aguja carbonatada.

Pero, otro consejo que te doy hoy, cuidado !!! Al ser con baja graduación y dulce, entra facilito y zasss, cuando te das cuenta, estás piripi.

Sí amigo como has oído, muchas veces no son conscientes que al tener una baja graduación y al  no percibir tanto el alcohol en nuestro paladar, abusamos un poco de este elixir de los dioses.

Antes de marchar, tengo que recomendarte que tomes con la familia el mejor vino verde de portugal, un vino joven que hará que tus papilas gustativas toquen el cielo.